ტოქსიკური საკვები, რომელიც იპარავს ჩვენს ენერგიას

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

ჩვენს სხეულზე ქიმიური ზემოქმედების მთავარი წყარო არის საკვები, რომელთანაც ყველაზე ახლო კონტაქტი გვაქვს. საკვები მნიშვნელოვანია ნებისმიერი ცოცხალი ორგანიზმისთვის, მაგრამ ადამიანები მას აღიქვამენ სრულიად განსხვავებულ დონეზე, ვიდრე ნებისმიერი სხვა ორგანიზმი.

მთელი ჩვენი ცხოვრება საკვების გარშემო ტრიალებს. ჩვენ აღვნიშნავთ და ვგლოვობთ საკვების მიღებით. ბევრი ადამიანი აღნიშნავს თავის ცხოვრებაში ყველაზე მნიშვნელოვან მოვლენებს სუფრასთან, ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად. ჩვენ ფაქტიურად წარმოვადგენთ იმას, რასაც ვჭამთ. საკვები აწვდის მასალებს ჩვენი სხეულის არქიტექტურის შესაქმნელად. ის ჩვენ ხდება.

ჩვენ ვართ ის, რასაც ვჭამთ

საკვები განსაზღვრავს ჩვენი ცხოვრების ბევრ ასპექტს და ისინი დროთა განმავლობაში იცვლება. ძველ დროში ადამიანები დასახლდნენ საკვებისა და წყლის უხვი წყაროების მახლობლად. ეს ადგილები გადაიქცა სოფლებად და ქალაქებად. უძველესი ცივილიზაციების რუქები დახატული იყო ჩანგლით.

ჩვენი წინაპრები საკვებს აგროვებდნენ ხეებიდან, ხმელეთიდან, ზღვებისა და მდინარეების ნაპირებზე და იღებდნენ მას ნადირობითა და თევზაობით. ჭამდნენ, როცა შესაძლებლობა ჰქონდათ. საკვები სწრაფად ფუჭდებოდა მაცივრების გარეშე. სულ რამდენიმე ათწლეულში ჩვენი კვების სისტემა მკვეთრად შეიცვალა.

სუპერმარკეტებში სასურსათო პროდუქტების 90% იყიდება გარკვეული ტიპის შეფუთვაში. შენახვის ვადის გასაგრძელებლად ისინი გაჯერებულია კონსერვანტებით, რომლებიც კლავს ბაქტერიებს. გარდა ამისა, პროდუქტების უმეტესობა შეიცავს დანამატებს, რომლებიც ანიჭებენ მათ მიმზიდველ ფერს, გემოს ან გარეგნობას. სუპერმარკეტებში არსებული პროდუქტების დარჩენილი 10% - ბოსტნეული, ხილი, თევზი, ხორცი და რძის პროდუქტები - ასევე გადის არაბუნებრივი გადამუშავების რამდენიმე ეტაპს.

ყოველდღე გვესმის ისტორიები დაბინძურებული საკვების შესახებ, რომელიც იყიდება ჩვენს სუპერმარკეტებსა და სწრაფი კვების ობიექტებში. ჩვენ ვიგებთ სასიკვდილო ბაქტერიების შესახებ, ხორცისა და ბოსტნეულის პროდუქტების უზარმაზარი პარტიების ჩამორთმევის შესახებ, რისი მიზეზიც არის საკვების მასობრივი წარმოების პრაქტიკა (შედეგად, უფრო და უფრო მეტი პროდუქტი ისხივება დეზინფექციისთვის და მოკლებულია მნიშვნელოვან ნაწილს. ნუტრიენტები).

თანამედროვე სუპერმარკეტების პროდუქტები შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებებს, რომლებიც თავისთავად ან ერთმანეთთან ერთად შეიძლება გამოიწვიოს დაავადება.

არც ისე დიდი ხნის წინ თევზის ფერმის პროდუქციის გადაზიდვა დააკავეს და მისი მფლობელი დააჯარიმეს, როცა გაირკვა, რომ ფერმაში თევზებს ძაღლის დეფექტური საკვებით იკვებებოდნენ.

დაფიქრდით: ის, რაც არ არის საკმარისად კარგი თქვენი ძაღლისთვის, ხდება თქვენი სხეულის სამშენებლო მასალა - და ბევრად უფრო მაღალი ფასით, ვიდრე ძაღლის საკვები. თუ უფრო უსაფრთხოა ლანჩის გაზიარება შინაურ ცხოველთან, ვიდრე თევზის ყიდვა, რომლის ჭამას ჯანდაცვის სპეციალისტები ერთხმად გირჩევენ, დასკვნა თავისთავად გვაფიქრებინებს, რომ სიიაფისა და მოხერხებულობისკენ სწრაფვა გიჟურია და თუ ეს სიგიჟე არ შეჩერდება, მიგვიყვანს. საავადმყოფოში (გინახავთ ოდესმე საავადმყოფოს კვება?).

ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური გზა თქვენი სხეულის ტოქსინების ზემოქმედების შესამცირებლად და საკვები ნივთიერებების მიღების გაზრდის მიზნით არის მეტი ფულის დახარჯვა უსაფრთხო საკვებზე და შეძლებისდაგვარად ადგილობრივი წარმოების ახალი პროდუქტის შეძენა.

იმპორტირებული საკვები შორს გადის და ექვემდებარება მთელ რიგ ქიმიურ ნივთიერებებს, სანამ თქვენს მაგიდას მიაღწევს მინდვრებიდან, ფერმებიდან და თევზის ტაფებიდან:

ისინი ექვემდებარებიან რენტგენის დასხივებას, რომელიც კლავს ბაქტერიებს და ამავდროულად ანადგურებს საკვებ ნივთიერებებს, პასტერიზაციას (ხანგრძლივი გათბობა პათოგენური მიკროორგანიზმების განადგურების მიზნით, რომელთანაც საკვები ნივთიერებები იღუპება), ჰიდროგენიზაცია (ცხიმებისა და ზეთების შემადგენლობის ცვლილება შელფის გასაზრდელად. პროდუქტების სიცოცხლე, შედეგად მოხმარების შემდეგ ისინი აზიანებენ ორგანიზმის უჯრედებს საკვებში) და კოსმეტიკურ პროცედურებსაც კი, მაგალითად, ხილის ცვილის ცვილს (უფრო მიმზიდველად რომ გამოიყურებოდეს).

ჭამე რაც ხარ

დღეს ჰორმონებთან დაკავშირებული ორი კიბოს, სარძევე ჯირკვლისა და პროსტატის სიხშირე სწრაფად იზრდება და ფარისებრი ჯირკვლის დარღვევები ეპიდემიად იქცა, ექსპერტები მათ ერთ-ერთ მიზეზად ფტალატებს მიუთითებენ.

საკვების ტოქსიკურობის კიდევ ერთი ასპექტია. თანამედროვე ადამიანის სტანდარტული დიეტა, მდიდარია რაფინირებული მარცვლეულითა და შაქრით და დამუშავებული საკვებით, ხელს უწყობს არაჯანსაღი დამოკიდებულების განვითარებას და ენერგიის დონის რყევებს - მთავარი ფაქტორია ჩვენი დღევანდელი ტოქსიკურობის განვითარებისა და შენარჩუნების ხელშეწყობისთვის.

ხშირად ვეკითხები ჩემს პაციენტებს, იციან თუ არა რას ნიშნავს ფრაზა „შენ ხარ ის, რასაც ჭამთ“. ბევრი პასუხობს დადებითად: საკვების ხარისხი, რომელსაც მიირთმევთ, პირდაპირ ითარგმნება თქვენი სხეულის ხარისხზე.

უფრო კონკრეტულად, ეს ნიშნავს, რომ საკვები, რომელსაც მიირთმევთ, ხდება თქვენი სხეულის „სამშენებლო ბლოკი“, საიდანაც წარმოიქმნება ძვლები, კუნთები, ქსოვილები და თუნდაც მოლეკულები და ფერმენტები საჭირო ქიმიური რეაქციების წარმოებისთვის. თქვენ ხართ ფაქტიურად რასაც ჭამთ.

ანდრესმა, ჩემმა მეგობარმა და პაციენტმა, ერთხელ ძალიან გამაოცა და მითხრა: „ექიმო, პირიქითაც არის. ჭამე რაც ხარ. დაღლილობის, ლეთარგიისა და ემოციურად დათრგუნული ტოქსინების მოწამვლის გამო, მე მსურს საკვები, რომელიც მაძლევს ენერგიას.

ტოქსიკურ საკვებზე დამოკიდებულება ტოქსიკური მდგომარეობის კლასიკური სიმპტომია. ტოქსინები, რომლებიც დაუყოვნებლივ არ გამოიყოფა და სისხლში რჩება, მალე ქსოვილებში დევს და იფარება ლორწოთი. ასე იცავს უჯრედები თავს. ლორწო მკვრივი და წებოვანი ნივთიერებაა; ის ეხმიანება და იზიდავს ნეგატიურ, ტოქსიკურ აზრებს და ემოციებს. პირიქითაც არის: ნეგატიური აზრები და ემოციები ხელს უწყობს ქსოვილებში ლორწოს გამომუშავებას.

გაწმენდის პროგრამის დროს ლორწოს გაწმენდით, თქვენ შეწყვეტთ საკვების სწრაფვას, რომელიც გეხმარებათ საკვების წარმოებაში. როდესაც თქვენ მიაწოდებთ თქვენს უჯრედებს იმ საკვები ნივთიერებებით, რომლებსაც ისინი დიდი ხნის ნანატრი ჰქონდათ, თქვენი სხეულის ბუნებრივი უნარი აღდგენისა და განკურნების მიზნით აღდგება.

„მკვდარ“, გადამუშავებულ საკვებზე უარის თქმით თქვენ შეიძენს ცოცხალი, ჯანსაღი საკვების გემოვნებას, რომელიც გაჯერებს სასიცოცხლო ენერგიით. სწორედ ამას უნდოდა ანდრესი გადაცემის მესამე კვირის ბოლოს.