საკვები, რომელიც არავის არ უნდა ჭამოს

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

თუ გსურთ იყოთ ჯანმრთელი, გქონდეთ სრულყოფილი ფიგურა და იხელმძღვანელოთ ჯანსაღი ცხოვრების წესით, პირველი, რაც უნდა შეცვალოთ, არის თქვენი კვების ჩვევები. დასაწყისისთვის, უარი თქვით ამ 6 საკვებზე, რომლებიც უკიდურესად საზიანოა თქვენი ორგანიზმისთვის.

ბანანის ჩიფსები

ზოგადად მიღებულია, რომ ისინი ისეთივე სასარგებლოა, როგორც სხვა ჩირები. თუმცა, ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ როგორ მზადდება ეს ხრაშუნა კერძი. ბანანის ჩიფსების დამზადების პრინციპი ნასესხები იყო ორიგინალური კარტოფილის ჩიფსებიდან: ახალი ბანანი იჭრება თხელ ნაჭრებად და აწვება ღრმად (ანუ უზარმაზარ ზეთში), ასრულებენ პროცესს შაქრის სიროფში ჩასხმით (დაწურვისთვის). ყველაზე ნაკლებად მავნე მასშტაბით, ბანანის ჩიფსების სარგებელი ხვდება სადღაც ჩიზბურგერსა და შოკოლადის ფილებს შორის.

უცხიმო პროდუქტები

უცხიმო საკვების პოპულარობა მათ შორის, ვისაც წონის დაკლება სურს, შედარებულია მხოლოდ სწრაფი კვების სიყვარულთან მათ შორის, ვისთვისაც დიეტა შედარებულია შუა საუკუნეების წამებასთან. ამავდროულად, უცხიმო იოგურტები და ყველი არ არის ისეთი დიეტური, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. ფაქტია, რომ პროდუქტებიდან ცხიმების მოცილებით ტექნოლოგიური ან ქიმიური მეთოდებით, მწარმოებლები ცვლიან მათ გემოს გამაძლიერებლებით და სხვა დანამატებით, რომლებიც შექმნილია კალორიულ შემცველობასთან ერთად წასული გემოს კომპენსირებისთვის. გარდა ამისა, ასეთი პროდუქტების შენახვის ვადის გასაზრდელად, მწარმოებლები ამატებენ ტრანსცხიმებს, ხელოვნურად სტაბილიზირებულ ცხიმებს, რომლებიც მრავალი კვლევის მიხედვით ზრდის ქოლესტერინის დონეს. გამოდის, რომ მიუხედავად იმისა, რომ საბოლოო პროდუქტი ნაკლებად კალორიული ხდება, სხვადასხვა ქიმიური დანამატების წყალობით, ის მხოლოდ უარყოფითად მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე.

მუსლი

მათი პრობლემა არის დიდი რაოდენობით შაქარი და მცენარეული ზეთები, რომლებსაც მწარმოებლები გულუხვად ამატებენ გემოს გასაუმჯობესებლად. ამ პროდუქტის 100 გრამზე დაახლოებით 400 კალორიაა, რაც აუცილებლად აუტსაიდერად აქცევს მუსლს "ყველაზე ჯანსაღი და დიეტური პროდუქტის" ტიტულისთვის. თუ საუზმეზე უარს ვერ იტყვით, თავად მოხარშეთ, ამისთვის უბრალოდ უნდა აურიოთ თქვენი საყვარელი თხილი, მარცვლეული და ჩირი.

დამუშავებული ხორცი

ეს არის ხორცპროდუქტები, რომლებიც მომზადდა თქვენი მონაწილეობის გარეშე: კონსერვები, ძეხვეული, მაღაზიის კატლეტები - ზოგადად, ნებისმიერი ნახევარფაბრიკატი. დიეტოლოგები გვირჩევენ მთლიანად გამორიცხოთ ასეთი საკვები რაციონიდან, რადგან მარილის, კონსერვანტების, არომატიზატორების და სხვა „ქიმიკატების“წარმოუდგენელი რაოდენობის გარდა, ისინი შეიცავს არაჯანსაღ ცხიმებს, რომლებიც ზრდის სისხლში ქოლესტერინის დონეს, ასევე შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე და გულის დაავადება.

მაიონეზი

მაიონეზი მავნებლობის რეკორდსმენია ყველა შეძენილ სოუსს შორის. სინამდვილეში მას მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტი სჭირდება მის მოსამზადებლად: ზეთი, კვერცხი, ძმარი და სანელებლები, მაგრამ ახლა შეხედეთ შეძენილი მაიონეზის ეტიკეტს. როგორც ჩანს, ეს უფრო ქიმიის სახელმძღვანელოს ჰგავს, ვიდრე სალათის სამოსის რეცეპტს. გარდა ამისა, თუ ხელნაკეთი მაიონეზის პრობლემა მხოლოდ მის კალორიულ შემცველობაშია, მაშინ მაღაზიაში მაიონეზისთვის ეს კრიტერიუმი ერთ-ერთი ყველაზე მცირე პრობლემაა. დაფიქრდით, რა სარგებლობაზე შეიძლება ვისაუბროთ, თუ პროდუქტი წლების განმავლობაში ინახება და ინგრედიენტებში მხოლოდ სუროგატებია ჩამოთვლილი?

Მარგარინი

სინამდვილეში, მარგარინი არის ხელოვნური ცხიმი, რომელიც წარმოიქმნება წყლის, ემულგატორების და რაც მთავარია მცენარეული ცხიმების საფუძველზე, რომლებიც მიიღება ძირითადად გენმოდიფიცირებული სოიოსგან. მარგარინის მავნებლობა დიდწილად იმითაც არის განპირობებული, რომ ის შეიცავს ტრანსცხიმებს, რომლებიც, როგორც უკვე ვთქვით, ზრდის ქოლესტერინის დონეს და ასტიმულირებს გულის დაავადებების განვითარებას.ვიმედოვნებთ, რომ აღარასდროს იყიდით.