პური და ცირკი: ხალხის გასართობი კეთილშობილი პირებისგან

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

ძველად ბევრი მდიდარი ადამიანი პერიოდულად ხარჯავდა უამრავ ფულს უბრალო ხალხის გასართობზე და კერძებზე. ვიღაცამ ეს მხოლოდ ძუისგან გააკეთა, ვიღაცამ ამაოება აამბო და ვიღაცას იმედი ჰქონდა, რომ ამ გზით დაიმსახურა ხალხის სიყვარული და ერთგულება.

სამეფო ჩვეულება

უბრალო ხალხისთვის კერძების დარიგების ტრადიცია სამეფო ხალხმა დაამკვიდრა, რომლებმაც მათი გამეფების დღე საყოველთაო დღესასწაულად აქციეს. ჯერ კიდევ მეთვრამეტე საუკუნეში კრემლის ტერიტორიაზე მოეწყო ღვინის შადრევნები და ცხვრის გვამების შეწვა შამფურზე, რათა ყველას შეეძლო ეჭამა და სვამდა მღვდელ-ხელმწიფის ჯანმრთელობას.

მეცხრამეტე საუკუნეში ხალხური დღესასწაულები სამეფო ტრაპეზებით იმართებოდა ქალწულზე ან ხოდინსკოე პოლუსზე. ამავდროულად, საკვებისა და სასმელის გარდა, უბრალო მოსახლეობას საშუალება ჰქონდა მიეღო ხალხში გადაყრილი ერთი ოქროს მონეტა ახალი მმართველის გამეფების საპატივცემულოდ.

ხანდახან კეთილშობილი ადამიანების ხარჯზე ახერხებდნენ კარგად დალევას და ჭამას. ასე რომ, ისტორიაში ტაურიდის სასახლეში გრაფ პოტიომკინის მიერ ორგანიზებული გრანდიოზული მიღებაა. მისი ოფიციალური მიზეზი ისმაელის დატყვევება იყო, მაგრამ გავრცელდა ჭორები, რომ, ფაქტობრივად, ამ გზით აპირებდა დედოფლის დაკარგული კეთილგანწყობის დაბრუნებას. რა თქმა უნდა, სასახლეში უბრალო მოსახლეობას არავის უშვებდა, რადგან დიდებულები იქ მხიარულობდნენ, თუმცა სასახლის მახლობლად ხალხისთვის ღვინითა და საჭმლით სუფრები გაშალეს, რათა თითქმის ყველამ დათვრა და აჭამა.

უფლის უცნაურობები

გასულ საუკუნეებში, დიდებულებს, რომლებიც დასახლდნენ თავიანთ მამულებში, არ ჰქონდათ ბევრი გასართობი, ამიტომ, იმისათვის, რომ არ მოკვდნენ მოწყენილობისგან, ბევრი მათგანი პერიოდულად აწყობდა დაუგეგმავ არდადეგებს, მკურნალობდა თავის ყმებს ყველა სახის სიკეთითა და ალკოჰოლური სასმელებით.

მაგალითად, ერთ-ერთმა გადამდგარმა გენერალმა სტეპან აპრაქსინმა, რომელიც მეცხრამეტე საუკუნის დასაწყისში ცხოვრობდა, მოიპოვა ძალიან სტუმართმოყვარე მასპინძლის პოპულარობა, რომელიც სიამოვნებით იღებდა სტუმრებს. თუმცა, ის არ შემოიფარგლა მხოლოდ თავადაზნაურობის მეთოდებით. ნებისმიერ დღეს, როცა ბატონი შესაბამის გუნებაზე იყო, გლეხებს ესმოდათ დოლის ხმამაღალი ხმები და მოუწოდებდნენ, რომ შეუერთდნენ მოულოდნელ დღესასწაულს. რასაც იმ დროს უბრალოები აკეთებდნენ, ისინი ვალდებულნი იყვნენ, ყველაფერი დაეტოვებინათ და შეერთებოდნენ საერთო დღესასწაულებს, რომლის დროსაც ბატონის სარდაფებიდან ლუდსა და ღვინოს იღებდნენ. ოსტატს არ უყვარდა წინააღმდეგობები და არც ერთი განსაკუთრებული არ იყო.

პირველი რუსული გასართობი პარკი

მაშინ, როცა ზოგიერთი მდიდარი ადამიანი განწყობის მიხედვით ართობდა ხალხს ეპიზოდებით, სხვები ცდილობდნენ შეექმნათ ადგილები, სადაც ყველას შეეძლო ნებისმიერ დროს მისულიყო, დაისვენოს და დატკბეს სილამაზით.

ასე რომ, მეთვრამეტე და მეცხრამეტე საუკუნეების მიჯნაზე, პეტერბურგის რიგით მცხოვრებთა შორის, განსაკუთრებული პატივი იყო ვაჭარი განინის ბაღი, რომლითაც სეირნობა შეიძლებოდა არდადეგების დროს და ჩვეულებრივ დღეებში. მისმა დამფუძნებელმა, საკმაოდ უზარმაზარ ტერიტორიაზე, შეაგროვა დიდი რაოდენობით ყველა სახის ქანდაკება და სხვა საგნები, რომლებიც, ჩვეულებრივ, მდიდარი თანამედროვეების მამულებში იყო ნაპოვნი. ამავდროულად, პარკის ელემენტების უმეტესობა გარკვეულწილად კარიკატურულად გამოიყურებოდა.

იყო დიდებული ტაძრები და ელეგანტური პავილიონები, შთამბეჭდავი ციხე-სიმაგრეები და ძლიერი ბასტიონები ქვემეხებითა და ჯარისკაცების ფიგურებით, მომხიბლავი შადრევნები, მისტიური ჩანჩქერები და გემებით აუზებიც კი. ბიბლიური ისტორიები იკვეთებოდა ძველი ბერძნული მითებისა და წარმართული ტრადიციების ეპიზოდებით. ბაღის სიღრმეში მნახველებს შეეძლოთ აღფრთოვანებულიყვნენ სხვადასხვა ეგზოტიკური ცხოველებით, თუმცა მუყაოსგან გამოკვეთილი.

ბაღის შესასვლელთან იყო აბრა, რომელიც აცნობებდა, ვის უშვებდნენ ტერიტორიაზე: „კეთილი, პატიოსანი, მართალი და უძაღლობო“.

შერემეტევის დღესასწაულები

მეთვრამეტე საუკუნის ბოლოს, გრაფი პიოტრ შერემეტევი, მაისიდან აგვისტომდე, ყოველ ხუთშაბათსა და კვირას, აწყობდა სახალხო დღესასწაულებს თავის მამულში კუსკოვოში, რისთვისაც იკრიბებოდნენ დიდებულები და გლეხები. შესვლის ერთადერთი პირობა მეტ-ნაკლებად წესიერი ჩაცმულობა და წესიერი ქცევა იყო. ორკესტრი განუწყვეტლივ უკრავდა ბაღში და ნავი სტუმრებით, ვენეციური გონდოლების სტილში მორთული, უზარმაზარ ტბაზე მიცურავდა. ბაღში აშენდა საქანელა კარუსელით, რომელზედაც ქალბატონებს განსაკუთრებით უყვარდათ გართობა. კეთილშობილ ადამიანებს შეეძლოთ შეუერთდნენ ლამაზმანს შერემეტევის ერთ-ერთი ყმის თეატრის მიერ ორგანიზებულ სპექტაკლზე დასწრებით. გართობის გარდა, სტუმრებს სთავაზობდნენ ყველა სახის კერძს, მათ შორის გრაფის სათბურებში მოყვანილ ეგზოტიკურ ხილს. მამულში ყველა მხიარულობდა მანამ, სანამ არ ჩამოვარდა, იშვიათად შემოიფარგლებოდა ერთი დღით.

გასართობი იაუზას ნაპირებზე

გრაფ რაზუმოვსკიმ ასევე შეძლო ხალხის გართობა, რომლის პარკში, რომელიც იაუზას ნაპირზე იყო განლაგებული, ყველას შეეძლო დაისვენა მთელი ზაფხულის განმავლობაში. რაზუმოვსკის პარკი შეუფერხებლად მიედინებოდა მიმდებარე დემიდოვის პარკში, სადაც ასევე შეგეძლო წასვლა ყოველგვარი შეზღუდვის გარეშე. სტუმრები საათობით სეირნობდნენ დაჩრდილულ ჩიხებში, აღფრთოვანებული იყვნენ მიმდებარე სილამაზით, ისუნთქავდნენ უცხოეთიდან ჩამოტანილი ეგზოტიკური ყვავილების არომატებს და უსმენდნენ ორკესტრიდან ნიჭიერი მუსიკოსების მუსიკას. დროდადრო სტუმრებს სთავაზობდნენ მრავალფეროვან უფასო კერძებს.

ივლისში რაზუმოვსკიმ მოაწყო სტილიზებული თივის დამზადების ფესტივალი. ნაქარგ პერანგებში გამოწყობილი გლეხის ბიჭები ერთმანეთს ეჯიბრებოდნენ ბალახის თესვის უნარში, აქცია კი ტრადიციული რუსული მრგვალი ცეკვებითა და გალობით დასრულდა.

დღესასწაულები ორიოლის მამულში

გრაფი ალექსეი ორლოვი ყოველთვის ითვლებოდა აზარტულ, ხალისიან და ფართო აზროვნების ადამიანად. პენსიაზე გასვლისა და საკუთარ მამულში დასახლების შემდეგაც კი საერთოდ არ შეცვლილა. მაგალითად, საკუთარი სახლის წინ, მან მოაწყო საზოგადოებრივი იპოდრომი და პირადად მიიღო მონაწილეობა რბოლებში ცნობილ ორიოლის ტროტერებზე. გრაფი ასევე აღმერთებდა მუშტებს, რომლებიც მდინარე მოსკოვის ყინულზე მიმდინარეობდა. გარდა ამისა, ორლოვმა შემოიტანა მოდა დღესასწაულებისა და დღესასწაულების დროს გასართობად ბოშათა გუნდის მოწვევისთვის.

მეცხრამეტე საუკუნის დასაწყისში გრაფმა თავის მამულში შეკრიბა ყველას, ვისაც ზაფხულის განმავლობაში ყოველ კვირას სურდა გართობა. მსგავს ღონისძიებებზე დასწრების უფლება მიეცა ყველას, ვისაც ღირსეული სამოსი ეშოვა. მხოლოდ გულწრფელად ღარიბ ადამიანებს არ უშვებდნენ, რასაც, თუმცა, ორლოვმაც ყურადღება არ აკლდა, მოგზაურობის დროს გულუხვად ასხამდა ვერცხლს.

გრაფის მიერ ორგანიზებული დღესასწაულების სტუმრებს შესთავაზეს გართობა ყველა გემოვნებისთვის: ნათელი ფეიერვერკი, ნიჭიერი ორკესტრი, საცხენოსნო შეჯიბრებები, ორიგინალური წარმოდგენები მწვანე თეატრის სცენაზე და, რა თქმა უნდა, ბოშათა ბანაკის სიმღერები და ცეკვები.

პირველი მაისის ტრადიციები

პირველი მაისის აღნიშვნა ეროვნულ დღესასწაულად გადაიქცა პრინც დიმიტრი გოლიცინის ინიციატივით, რომელიც მსახურობდა მოსკოვის ვიცე-გუბერნატორის თანამდებობაზე. მისი წყალობით, შირიაევის ველსა და სოკოლნიჩესკაიას გროვს შორის მდებარე ტერიტორია ყოველწლიურად მაისის დასაწყისში გადაიქცა სახალხო დღესასწაულების პლატფორმად.

ამ დღეს სკოლებსა და უნივერსიტეტებში გაკვეთილები შეჩერდა, ქარხნები შეჩერდა და სავაჭრო მაღაზიები ჩაკეტეს - ყველა წავიდა მაისის დღესასწაულზე. ყველა კლასის წარმომადგენლები ერთად მხიარულობდნენ, წოდებებს და პოზიციებს ყურადღებას არ აქცევდნენ.

დღესასწაულამდე მოედანზე მოეწყო იმდროინდელი ხალხური დღესასწაულების ტრადიციული ატრიბუტები: ჯიხურები, სადგომები კერძებით და ყველა სახის კარუსელი. ბევრი უბრალო ადამიანი მოვიდა აქ არა მხოლოდ გასართობად, არამედ იმისთვის, რომ თავადაზნაურობის წარმომადგენლები პირდაპირ ეთერში ენახათ.ჩვეულებრივ, დიდებულები ფეიერვერკის შემდეგ ტოვებდნენ სახლს, ხალხი კი გარკვეული პერიოდის განმავლობაში აგრძელებდა სიარულს და გართობას.

სოკოლნიჩესკაია როშჩაში ხალხი ჩაის სვამდა, თან მოჰქონდა სამოვარი და აწყობდა ექსპრომტ პიკნიკებს პირდაპირ გაზონზე. მოგვიანებით, ახლომდებარე ტერიტორიების მაცხოვრებლებმა დაიწყეს ფულის გამომუშავება ამ ტრადიციით, სთავაზობდნენ თავიანთ სამოვარებს ქირავნებისთვის, ასევე ჩაის მომზადებას მათთვის, ვისაც ძალიან ეზარებოდა ამის გაკეთება.