რატომ არ მოითმინა სსრკ-ს არმია "შრაპნელს", როგორც მთავარ კერძს?

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

ყველა ადამიანს არ უყვარს ქერის ფაფა. უფრო მეტიც, როგორც მკაცრი რეალობა აჩვენებს, ბევრ ჯარისკაცს ეს არ ახარებს. თუმცა, საბჭოთა კავშირის თავდაცვის სამინისტროს არასოდეს დაუფიქრებია კვების პროდუქტის აღქმის ეს „მახასიათებელი“და არც იმიტომ, რომ სძულდა მისი მებრძოლები. უბრალოდ - ფაფა უნდა მიირთვათ! მაშ, რატომ იყო სწორედ ქერი "მთავარი კერძი"?

საბჭოთა ჯარისკაცებისთვის მარცვლეულის დღიური ნორმა 300-400 გრამი იყო. ამასთან, რა სახის ფაფა უნდა იყოს, კვების რეცეპტებში არასოდეს იყო მითითებული. ქერი გახდა საბჭოთა არმიის მთავარი ფაფა მიზეზის გამო. ქერი დადებითი ფაქტორების ერთობლიობის საფუძველზე შეირჩა. ჯერ ერთი, მარგალიტის ქერის ფაფა ძალიან ჯანსაღია, შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მინერალს. მეორეც, საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია, შეუძლია დააკმაყოფილოს ზრდასრული მამაკაცის შიმშილი პროდუქტის შედარებით მცირე მასით. მესამე, გრძელვადიანი შენახვის დროს, მარგალიტის ქერი ფაქტობრივად არ არის გაფუჭებული სხვადასხვა მავნებლების მიერ. ტორტზე ალუბალი ფასია. მარგალიტის ქერის ღირებულება ძალიან მცირეა, რაც კვლავ მნიშვნელოვანია დიდი რაოდენობის ხალხის საკვების მუდმივი უზრუნველყოფისას.

ქერის ფაფის კიდევ ერთი თვისება ის არის, რომ ის დიდხანს უნარჩუნებს ადამიანს სისრულის შეგრძნებას. ამ მხრივ ის ბევრად აღემატება თუნდაც წიწიბურის ფაფას. სამხედრო სამსახურის პირობებში ასეთი „დახვეწილობაც“ძალიან მნიშვნელოვანია, ვინაიდან უზმოზე რაიმე კარგის კეთება ძალიან რთულია, განსაკუთრებით მაშინ, როცა საქმე ფიზიკურ და გონებრივ მუშაობას ეხება.

Საინტერესო ფაქტი: სსრკ-ს არმიაში ქერის ფაფას ეძახდნენ "შრაპნელს" (ვიზუალური მსგავსებისთვის), ასევე "ბრეზენტს" და "ბოლტებს".

ამ ყველაფერთან ერთად, როგორც უკვე აღვნიშნეთ, საბჭოთა ჯარში ქერის ფაფა არც ჯარისკაცებს უყვარდათ და არც ოფიცრებს. ეს იმიტომ, რომ მარგალიტის ქერს აქვს ერთი "საშინელი" ნაკლი. იმისათვის, რომ ფაფა მართლაც გემრიელი იყოს, ის სწორად უნდა იყოს მოხარშული. კერძოდ, ადუღებამდე მარცვლეული 5-6 საათის განმავლობაში წყალში უნდა ჩაყაროთ. ეს ცვლის მის გემოს უკეთესობისკენ. რა თქმა უნდა, უმეტეს შემთხვევაში, არმიის სამზარეულოს არ შეეძლო (ან უბრალოდ არ სურდა) დროისა და ძალისხმევის დახარჯვა ასეთ სიამოვნებაზე.