ბორის ბუბლიკი და "საჭმელი ტყე"

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

როცა 80 წლის ბორის ბუბლიკს ზარმაცი მებაღეს ეძახიან, მას არ ეწყინება. პირიქით, ამაყობს. ის, ალბათ, ყველაზე ცნობილი შინაური პერმაკულტურისტებია - ადამიანები, რომლებსაც სჯერათ, რომ კარგი მოსავალი შეიძლება გაიზარდოს უბრალოდ მიწის ზედმეტი მოვლის გარეშე.

- ყველაფერი, რასაც ნიჩბით და თოხით ვაკეთებთ, ბაღის საზიანოდ არის, - ამბობს ბორის ანდრეევიჩი, - ვხსნით, ვთხრით, ვარღვევთ და ვფიქრობთ, რომ კარგად ვაკეთებთ, სინამდვილეში კი ბუნებას ვერევით. თქვენ უბრალოდ უნდა დაეხმაროთ მცენარეებს ერთმანეთის სიყვარულში - მოძებნოთ კავშირები მათ შორის და ამ კავშირებმა ჩვენი მონაწილეობის გარეშე იმუშაოს. ეს არის პერმაკულტურისტის მთავარი პრინციპი.

ხარკოვის მახლობლად მდებარე სოფელ მარტოვაიას ბაღში "ჭკვიანი ზარმაცი" ზაფხულში მხოლოდ სამ-ოთხ დღეს მუშაობს, დანარჩენ დროს კი მხოლოდ მოსავალს იღებს. მისი ბაღი იზრდება "საკვები ტყის" პრინციპით - თითქმის მესაკუთრის მონაწილეობის გარეშე. მას ჩვეული გაგებით მოვლილს ვერ უწოდებ: სარეველას, რომელსაც მებაღეების უმეტესობა ვაზზე ამოაძვრება, აქ იგივე „უფლება“აქვს, რაც კარტოფილსა და პომიდორს. ზოგჯერ „ჭკვიანი ზარმაცი“მათ განზრახ თესავს კიდეც.

რაც უფრო ასაკოვანი ხდება ადამიანი, მით უფრო მეტადაა მისი ორგანიზმი გაჯერებული სხვადასხვა მავნე ნივთიერებით, რაც კიდევ უფრო იწვევს ჯანმრთელობის გაუარესებას. მაგრამ არსებობს სხვადასხვა მწვანილით ორგანიზმის გაწმენდის გზები და თითოეული ბალახი პასუხისმგებელია საკუთარ ორგანოზე და მრავალჯერ მიღებისას ასუფთავებს მას.

- არყით დაფარული დედამიწა შესანიშნავად ინარჩუნებს ტენიანობას. და გაითვალისწინეთ: მე არ მყავს ხოჭო და ბუგრები. ეს იმიტომ ხდება, რომ სარეველების სუნი "ნიღბავს" ყველა სხვა სუნს და მავნებლებს არ აინტერესებთ ჩემს ბაღში ფრენა. ამავდროულად, მე არ მჭირდება ბოსტნეულის მწნილი რაიმე "ქიმიით" - საკმარისია აკტოფიტი ერთხელ, ზაფხულის დასაწყისში, "- ამბობს ბორის ანდრეევიჩი, კარტოფილის, წიწაკის და ბადრიჯნის აბსოლუტურად სუფთა ბუჩქების დემონსტრირებას.

სტუმრები მთელი უკრაინიდან მოდიან ბორის ბუბლიკში „ზარმაცი მეურნეობის“პრინციპების შესასწავლად და ის სიამოვნებით ატარებს ექსკურსიას ყველასთვის:

- ხალხს რატომღაც გაუჩნდა თავში, რომ მხოლოდ მწკრივად უნდა თესვა და კითხვაზე, რატომ, ხსნიან: მაშინ უფრო ადვილია გარღვევა. ისე ვთესავ, რომ მერე ეს ზედმეტი საქმე არ მომიწიოს, - ამბობს ბორის ანდრეევიჩი.

მწკრივის გარეშე თესვისთვის იყენებს ჩვეულებრივ პლასტმასის ბოთლებს, მხოლოდ ძირში ნახვრეტებით. ეს მარტივი მოწყობილობა საშუალებას აძლევს თესლს თანაბრად დაიღვაროს. ნახვრეტები შეიძლება გაიკეთოთ ბუჩქით ან ლურსმნით, შემდეგ გაიწმინდოთ შიგნიდან ისე, რომ თითოეულის ზომა თესლს ორ ზომზე ნაკლები იყოს - მაშინ ის თრომბის გარეშე აღმოჩნდება. ბოლოკისთვის, ბოლოკისთვის, დაიკონისთვის შეიძლება იყოს ერთი ბოთლი, კომბოსტოსთვის, მდოგვისთვის, რაფსისთვის - მეორე. საერთო ჯამში, ფერმაში ათამდე ასეთი სათესლე უნდა იყოს.

მთელი ჩემი საქმეა თესლის საწოლზე გაფანტვა, შემდეგ კი ბრტყელი საჭრელით ან საჭრელით შეფუთვა, ამავდროულად სარეველების მოცილება. ეს სამუშაოა? - იღიმება ბორის ბუბლიკი.

მისი კიდევ ერთი „ზარმაცი“სარგავი მოწყობილობაა ჩვეულებრივი ხის ჯოხი, რომლითაც მებაღე აკეთებს პატარა ნახვრეტებს. მათში ის ყრის სიმინდის, ლობიოს ან მზესუმზირის თესლებს - მეტრნახევარი სიგრძის მილის მეშვეობით.

- ვთესავ ისე, რომ არც კი მოხრილი ვარ, შემდეგ კი ორმოს ოდნავ ვთესავ - სულ ესაა შრომა. და არ არის საჭირო ხვრელები! „მარადიული“საწოლები პერმაკულტურისტის კიდევ ერთი სიამაყეა. აგვისტოში ცუდად მოკრეფილი ხახვი და ნიორი იძლევა თესლს, რომელიც თავისით გაფანტვით გაზაფხულისთვის მზა ბაღს აძლევს.