ძუძუთი კვების ისტორია რუსეთში

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

ძველ დროში ძუძუთი კვების ისტორიიდან შეიძლება გავიგოთ, საიდან გაჩნდა ზუსტად ესა თუ ის გავრცელებული მითები და მცდარი წარმოდგენები. ძუძუთი კვება არსებითად ძალიან მარტივი ბუნებრივი პროცესია, მაგრამ მასზე ყოველთვის მნიშვნელოვანი გავლენა იქონია საზოგადოების დამოკიდებულებებზე.

იმის გასაგებად, თუ რა არის საჭირო წარმატებული ძუძუთი კვებისთვის, საკმარისია წარმოვიდგინოთ, როგორ ხდებოდა ეს ბუნებაში ათასობით წლის წინ.

როგორ მოიქცეოდა ქალი პატარასთან? ჩვილის გადარჩენა დამოკიდებულია იმაზე, შეუძლია თუ არა დედას ძუძუთი კვება. არ არსებობს ხელოვნური ნარევები და არ არის საკმარისი სუფთა წყალი ბავშვისთვის. ზედმეტად ხმამაღლა ყვირილსაც კი შეუძლია არასასურველი ყურადღების მიპყრობა. ამიტომ, დედა ბავშვს თან ატარებს და მოთხოვნისამებრ ძუძუთი აწოვს - და მხოლოდ ძუძუთი კვებით, სანამ თავად ბავშვი არ დაიწყებს ინტერესს სხვა საკვების მიმართ.

წარმატებული კვების მთავარი დაბრკოლება ყოველთვის იყო რწმენა იმისა, რომ ქალს უფრო მნიშვნელოვანი საქმეები აქვს, ვიდრე დედობა. ზოგჯერ ეს იყო ქალის თავისუფალი არჩევანი, უფრო ხშირად ეს იყო სოციალური აუცილებლობა

ასე რომ, რევოლუციამდელ რუსეთში, მაღალ კლასებში, ძუძუთი კვება არ იყო გავრცელებული - კარგ ფორმად ითვლებოდა ბავშვის სველ მედდას მიცემა, ხოლო მშობიარობიდან მალევე მკერდის გამოყვანის გამო მკერდის ციებ-ცხელებამ ბევრი ქალი შეიწირა. მაღალი სოციუმი. დღეს ბევრმა კვლევამ დაადასტურა, რომ მკერდის დაჭიმვა ნიშნავს მასტიტის ძალიან მაღალ რისკს, რაც ანტიბიოტიკების არარსებობის შემთხვევაში ფაქტიურად მკვლელი პრაქტიკა იყო. მიუხედავად ამისა, "არასაჭირო" ლაქტაციის შეწყვეტის ეს მოდელი დღემდე პოპულარულია, თაობიდან თაობას გადაეცემა …

ვაჭარ-გლეხურ გარემოში ჩვეული იყო ბავშვების დიდი ხნით კვება, რადგან ყველამ კარგად იცოდა, რომ ძუძუთი კვება ბავშვს აჯანსაღებს და ზრდის მის გადარჩენის შანსებს. ჩვეულებრივ, ძუძუთი კვებისთვის გამოიყენებოდა „სამი ხანგრძლივი მარხვის“პრინციპი - ანუ დედა იკვებებოდა ორ დიდ ლასტს და ერთ უსპენსკის, ან ორ უსპენსკის და ერთ ბოლშოს, საშუალოდ ერთი და ნახევარიდან ორ წლამდე.

ზაფხულში, როდესაც ნაწლავური ინფექციების გამო ჩვილთა სიკვდილიანობა განსაკუთრებით გაიზარდა, ზრდასრულ ბავშვსაც კი არ აშორებდნენ მკერდს. მაგრამ გლეხურ გარემოში, სახლის გარეთ მუდმივი მუშაობის აუცილებლობის გამო, ძნელი იყო ექსკლუზიური ძუძუთი კვება და შედეგი იყო ყველაზე მაღალი სიკვდილიანობა, რამაც აღაშფოთა ბავშვის ჯანმრთელობის ყველა სპეციალისტი.

შეფუთეთ ისე, რომ აჰ!.

რა თქმა უნდა, წეს-ჩვეულებები მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდა კონკრეტულ ადგილას ცხოვრების პირობების მიხედვით. ზოგიერთ ადგილას ჩვილებზე ზრუნვის ტრადიციები იყო, რაც თანამედროვე დედების უმეტესობას შეაშინებს. მაგალითად: ახალშობილ ბავშვს ახვევდნენ საფენებში, ათავსებდნენ აკვანში სპეციალურად გაჭრილი ნახვრეტით „დრენაჟისთვის“, პირში ჩასვეს ძროხის რქა ამოჭრილი ბოლოთი, რომელშიც ავსებდნენ ტკბილ წყალში დასველებული ჭვავის პურით. და … მთელი დღე სამსახურში წავიდნენ საღამომდე… ამავდროულად, „ბოთლის“რეცხვა „საღეჭი რეზინის“ახალი ნაწილისთვის სრულიად არასაჭიროდ ითვლებოდა…

ამ ტიპის ტრადიციებმა რევოლუციამდელ რუსეთში უზარმაზარ ჩვილთა სიკვდილიანობა გამოიწვია. ასე რომ, N. A. Russkikh-მა 1987 წელს წარმოადგინა შემდეგი მაჩვენებლები:

სიკვდილიანობის მაჩვენებელი განსაკუთრებით საშინელია 1 წლამდე და რუსეთის ზოგიერთ რაიონში ეს სიკვდილიანობა ისეთ მაჩვენებლებს აღწევს, რომ 1000 დაბადებული ბავშვის ნახევარზე ნაკლები ცხოვრობს ერთ წლამდე… ამას თუ დავუმატებთ. უფროსი ასაკის ბავშვების სიკვდილიანობის მაჩვენებელი, 1-5 წლის, შემდეგ 5-10 წლის და 10-15 წლის ასაკში, დავინახავთ, რომ 1000 დაბადებული ბავშვისგან ძალიან მცირე რაოდენობა გადარჩება 15 წლამდე. და ეს რიცხვი რუსეთის ბევრგან არ აღემატება დაბადებულთა მეოთხედს.

სამწუხაროდ, რადგან დიდი ხნის განმავლობაში შეუძლებელი იყო საზოგადოების ქვედა ფენების ზოგადი ცხოვრების წესის შეცვლა, ჩვილ ბავშვთა სიკვდილიანობისადმი დამოკიდებულება ფატალისტური იყო:”ბავშვს განზრახული აქვს იცხოვროს, ის გადარჩება, მაგრამ არა, არაფერი შეიძლება იყოს. გაკეთდა ამის შესახებ."დღეს ჩვენ ვხედავთ ამ ფატალისტური მიდგომის გამოძახილს ძალიან გავრცელებულ რწმენაში "რძე თუ არის, ვაჭმევ და თუ არ გამიმართლებს, ვერაფერს ვიზამ, ეს არის ბედი". ყოველგვარი მცდელობის გარეშე, მიახლოვდეს კვება ბავშვის საჭიროებებს და არა დედის ინტერესებს.

და ამავდროულად, აღმოჩნდა, რომ, განურჩევლად ლოკალობისა და სოციალური ფენისა, ყველაზე ხშირად შესაძლებელი იყო ჯანმრთელი ბავშვების წარმატებით გამოკვება გარკვეული პრინციპების დაცვით. კერძოდ: ელემენტარული ჰიგიენის დაცვა, მოთხოვნის მიხედვით კვება, დამატებითი კვების დაგვიანებით დაწყება, ბავშვის სიგნალებზე დროული რეაგირება და ა.შ.

1920-იან წლებში ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი გამოცემა იყო „დედის წიგნი (როგორ გავზარდოთ ჯანმრთელი და ძლიერი ბავშვი და შეინარჩუნოთ ჯანმრთელობა)“, რომლის მიზანი იყო „გამხდარიყო სკოლა დედებისთვის ათასობით და ათასობით ქალისთვის“.

ორსულობა და ბავშვის მოვლა მასში განიხილებოდა, როგორც ერთგვარი სამუშაო, პროდუქტიული საქმიანობა საბჭოთა საზოგადოების სასარგებლოდ.

მისი მთავარი აზრი იყო, რომ ჩვილთა სიკვდილიანობა დაძლევადია, თუ დაიცავთ მარტივ წესებს - ძუძუთი კვება მინიმუმ ერთი წლის განმავლობაში, უფასო თაიგულები, სუფთა ჰაერზე წვდომა, ბავშვის სხეულისა და გარემოს სისუფთავე.

პოპულარულ ბროშურაში „დედის ABC“ეწერა: „იკვებეთ, სანამ ბავშვი არ გაივსება: წოვს და იძინებს, მაგრამ დაიძინა, მკერდიდან ნაზად ამოწოვეთ და კალათაში ჩადეთ“.

სამწუხაროდ, დედების აქტიურმა განათლებამაც კი ვერ შეცვალა საუკუნეების განმავლობაში ჩამოყალიბებული შეხედულებები. რამდენიმე ადამიანმა ადვილად მიიღო ახალი ინფორმაცია, ქალების უმეტესობას სჯეროდა, რომ ის, რაც მათ დედებსა და ბებიებს შეეფერებათ, შეეფერებათ მათ. ანალოგიურად, დღეს ხშირად გვესმის: "ჩვენ თვითონ გავიზარდეთ და გავზარდეთ შვილები ნარევებზე ან ძროხის რძეზე და ჩვენთან ყველაფერი კარგადაა, ჩვენ არ გვჭირდება ეს ახალი ტენდენციები!"

ფაქტობრივად, ახლანდელი „ახალი ტენდენციები“ამ სიტყვის პირდაპირი მნიშვნელობით წარმოადგენს კარგად დავიწყებულ ძველს. თქვენ უბრალოდ შეგიძლიათ ციტირდეთ 1940 წლის პოსტერს სასაცილო ლოზუნგით „ჩვენს შვილებს არ უნდა დაემართათ დიარეა!“:

„ექვს თვემდე ბავშვის კვება მხოლოდ დედის რძით.

ექვსი თვიდან დაიწყეთ დამატებითი საკვები ექიმის მითითებით.

არ მოიცილოთ ბავშვი ზაფხულში.

ზაფხულში ჩააცვით ბავშვს მსუბუქი ტანსაცმელი.

კარგად გარეცხეთ ბავშვის ჭურჭელი და სათამაშოები და დაიბანეთ ხელები.

დაიცავით ბავშვი და მისი საკვები ბუზებისგან.”

აქ არ არის არც ერთი მოთხოვნა, რომელსაც შეიძლება ეწოდოს მოძველებული!

ან აიღეთ კიდევ უფრო ძველი პლაკატი - 1927 წელი. ცუდი მოვლა, ჭუჭყიანი მოვლა, ბნელი ოთახი, დაბინძურებული ჰაერი, ძროხის რძით კვება, დაღეჭილი ძუძუს და ნაადრევი კვება ფაფით (6 თვემდე) დასახელებულია, როგორც ნაკლი, რომელიც აფერხებს ბავშვს ცხოვრების გზაზე ბანაობისგან.

როგორ მოხდა, რომ ბავშვზე ზრუნვა ასე შეიცვალა მომდევნო ათწლეულების განმავლობაში?

საქმე იმაში იყო, რომ, პირველ რიგში, ჩვილ ბავშვთა სიკვდილიანობის მაჩვენებელი, მართალია დაეცა, მაგრამ იმის გამო, რომ ბევრმა ქალმა არ მიიღო სიახლეები ბავშვზე ზრუნვაში, კვლავ მაღალი რჩებოდა: 30-იანი წლების ბოლოს, ერთ წლამდე ბავშვების 170 სიკვდილი. ძველი 1000 დაბადებიდან.

ამავდროულად, ახლადშექმნილი სსრკ-ის ადამიანური დანაკარგები საშინელი იყო: ჯერ პირველი მსოფლიო ომი, შემდეგ რევოლუცია, სამოქალაქო ომი, შიმშილი, ბოლოს რეპრესიები… ასეთი დანაკარგები უბრალოდ მიუღებელი იყო.

შემდეგ კი დაიწყო ისეთი ბუნებრივი პროცესების მედიკალიზაცია, როგორიცაა ორსულობა, მშობიარობა და ძუძუთი კვება. მკაცრი, მუდმივი სამედიცინო მეთვალყურეობა. დედობის საუკეთესო პირობებად ითვლება საავადმყოფოს პალატის პირობები, სრული სტერილობა და გეგმიური პროცედურები სამედიცინო მეთვალყურეობის ქვეშ.

მათ უყვარდათ ღია ბარათებზე ყვავილების დახატვა და ქალთა ბედნიერება. სინამდვილეში, ყველაფერი სრულიად განსხვავებული იყო …

შესთავაზეს ახალშობილის შეხედვა „როგორც ქირურგიულ პაციენტზე, რომელსაც ოპერაცია ჩაუტარდა“. ომამდელ პერიოდში არის რეკომენდაციები ბავშვის კვება მკაცრად რეჟიმის მიხედვით, რათა არ დარჩეს მშიერი; ხელების და მკერდის დაბანა საპნით, სპეციალური სუფთა ტანსაცმლის ტარება (ხალათი და ხალათი) და თუ დედა გაციებულია, მაშინ ასევე გაზის სახვევი.

1957 წლის პოსტერზე მეძუძურ დედას სთავაზობენ გამოიყენოს 6 ფენა მარლის ნიღბები ოდნავი ხველისთვის ან ცხვირიდან გამონადენისთვის …

ამავდროულად, მოსალოდნელი იყო, რომ დედა გააგრძელებდა მუშაობას, რისთვისაც ოჯახის დღე ზოგადად დარეგულირდა, ბავშვების კვების საწარმოებში დაწესდა შესვენებები და შემოთავაზებული იყო მოეწყო „სპეციალური დედობრივი კონვეიერი“, რათა მუშაობა საწარმო არ შეფერხებულა.

მოგვიანებით ამ ფენომენს „ორმაგი ტვირთი“დაერქმევა: საბჭოთა რეჟიმის დასრულებამდე სახელმწიფო იდეოლოგიაში ქალის იდეალი იყო ის, ვინც არ გაურბის მშობიარობას, ხელმძღვანელობს ოჯახს და ამავე დროს მუშაობს სრული განაკვეთით. სახლის გარეთ.

მეორე მსოფლიო ომმა კიდევ უფრო გააუარესა ეს მდგომარეობა.

40-იან წლებში და მომდევნო ათწლეულში ქალები იყვნენ მთავარი სამუშაო ძალა: საჭირო იყო ომისგან განადგურებული, მამაკაცებისგან მოკლებული ქვეყნის აღდგენა.

სამედიცინო რჩევები შეიცვალა ისე, რომ ქალს შეუძლია ბავშვის დაბადებიდან რამდენიმე კვირის შემდეგ ბავშვის საბავშვო ბაღში გაგზავნა და სამსახურში წასვლა.

რეჟიმის მიხედვით კვება საბოლოოდ დამკვიდრდა - ასე უფრო მოსახერხებელი იყო ბავშვების კვება ჯერ სამშობიაროებში, შემდეგ კი ბაგა-ბაღში.

ითვლება, რომ ბავშვს ღამით "უნდა დაიძინოს", რადგან მომუშავე ქალი ზედმეტად გადატვირთული იქნება, დგება ღამის საჭმელად - და ქალს ხსნიან, რომ სწორია უბრალოდ იგნორირება გაუკეთოს მტირალს, რადგან "მუცელი უნდა დაისვენოს.." და უნაყოფო ტირილში გატარებული რამდენიმე ღამის შემდეგ ბავშვი ხვდება, რომ დედის დარეკვა აზრი არ აქვს.

ამავდროულად, ქალებს ასწავლიან ორივე მკერდის „მშრალად“გამომეტყველებას ყოველი კვების შემდეგ - ეს აუცილებელი იყო, რათა როგორმე შენარჩუნებულიყო ლაქტაცია, რადგან დღეში ექვსი კვება, ღამის შესვენების გათვალისწინებით, ამისთვის საკმარისი არ არის და რძე ძალიან სწრაფად "ტოვებს".

ფორმულით კვება სულ უფრო და უფრო მატულობს…

ორმოცდაათიან წლებში ხელოვნური ნარევების ფართო გამოყენებამ ხელი შეუწყო მის წილს. ბევრი დედა, იძულებული გახდა მძიმე სამუშაო შეეთავსებინა კვებასთან (დამძიმებული იყო მუდმივი ექსპრესიით და ხშირი მასტიტით ბავშვის კვების შეუძლებლობის გამო, როდესაც მკერდი სავსეა), ფორმულის გამოჩენა დიდ შვებად აღიქმებოდა.

თუმცა, ნარევები შემადგენლობით ძალიან არასრულყოფილი იყო, მათ აკლდათ ბავშვებისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებები; ნარევებით აღზრდილ ბავშვებს ხშირად აღენიშნებოდათ ვიტამინის დეფიციტი, რაქიტი, ანემია და სხვა უსიამოვნო დაავადებები. ამასთან დაკავშირებით შეინიშნებოდა გადანაცვლება დამატებითი კვების დასაწყისში - ექვს თვეში ბავშვს, თუ მხოლოდ ფორმულით იკვებებოდა, ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები ჰქონდა. მას სჭირდებოდა დიდი რაოდენობით ვიტამინები და მინერალები, რომლებიც უნდა მიეღო პიურეს სახით. მაგრამ თუ არამზად ბავშვს აძლევთ ასეთ თანხას, შედეგები ბევრად უფრო სერიოზული იყო, ვიდრე "მარტივი" ვიტამინის დეფიციტი …

ამიტომ გადაწყდა, სამი კვირიდან დაეწყო ბავშვის ასაკისთვის შეუფერებელ საკვებთან „შეჩვევა“, წვეთების მიცემა. სამი თვის ასაკში ბავშვი ჭამდა დაფქულ კარტოფილს ძლიერ და ძირითადში, ხოლო ექვს თვეში ნორმად ითვლებოდა საოჯახო სუფრიდან საკვების მიღება.

ეს რეკომენდაციები ჯერ კიდევ ახსოვთ და აქტიურად შთააგონებენ ჩვენი დედები და ბებიები თავიანთ ახალგაზრდა ნათესავებს. მაგრამ უკვე 60-იან წლებში, დამატებითი საკვების შემოღების დრო თანდათან გადაიდო, რადგან ბავშვის ორგანიზმი, რომელიც იძულებული გახდა დაემუშავებინა არაადაპტირებული საკვები, მუშაობდა ექსტრემალურ პირობებში. ეს ხშირად აისახებოდა სხვადასხვა ალერგიით და დაგვიანებული ეფექტები არცთუ იშვიათი იყო.

კუჭ-ნაწლავის დაავადებები, გასტრიტი, პანკრეატიტი უკვე მოზარდობის ასაკში იჩენდა თავს ორგანიზმში ჰორმონალური ცვლილებების დროს. სამწუხაროდ, დედებმა ამას მიაწერეს მოზარდის ცუდი კვება („ჭამე ფუნთუშები და მერე დაამთავრე!“) და არა იმას, რომ ოდესღაც ბავშვს არასათანადო საკვებით კვებავდნენ.

ეს არის მემკვიდრეობა, რომელიც დაგვიტოვა ძუძუთი კვების რუსულმა და საბჭოთა ტრადიციებმა და ის დამოკიდებულებები, რომლებიც ქალმა უნდა გადალახოს, როცა სურს უსაფრთხოდ და უსაფრთხოდ აჭამოს ბავშვს ძუძუთი.

ირინა რიუხოვა, AKEV-ის კონსულტანტი