რომელი წყალი უფრო უსაფრთხოა დასალევად?

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

სასმელ წყალთან დაკავშირებული პრობლემები ყველა ქალაქშია - როგორც რუსეთში, ასევე მის ფარგლებს გარეთ. ჩვენ გვეშინია ონკანის წყლის დალევის, ვწუწუნებთ, რომ ის გამოყოფს კანალიზაციას ან რკინას, ვწუწუნებთ ქვაბში არსებულ სასწორზე და ვყიდულობთ არტეზიულ წყალს ბოთლებში ან ბრმად ვენდობით სხვადასხვა ფილტრების რეკლამას.

ამ სტატიაში გადავწყვიტეთ გაგვერკვია, რა არის სუფთა წყალი, რა ნივთიერებები და მარილები არ შეიძლება ამოიღონ მისგან, რადგან ისინი სასარგებლოა და, ზოგადად, რა ვუყოთ სახლებში „ცუდ“წყალს.

თავი 1. გამოხდილი წყალი და რატომ სვამს მას

დავიწყოთ იქიდან, რომ იდეალური წყალი, რომელიც განსაზღვრულია ქიმიური ფორმულით H2O, ბუნებაში საერთოდ არ არსებობს. ბევრს სჯერა, რომ H2O არის გამოხდილი წყალი, მაგრამ ეს ასე არ არის: სპეციალურ აპარატში დისტილაციით მიღებულ გამოხდილ წყალშიც კი იხსნება ატმოსფერული აირები - ჟანგბადი, აზოტი და არგონი, პლუს სხვა მრავალი და, შესაბამისად, ის არ არის იდეალურად სუფთა..

არსებობს ცნობილი ფიზიკური ხრიკი, რომელიც გამოიყენება სამეცნიერო შოუების დროს - ექსპერიმენტატორი ხელს უშვებს ავსებულ აკვარიუმში ჩართული თმის საშრობით ან ტოსტერით და ის არ შოკირებულია. აკვარიუმში უბრალოდ ასხამენ გამოხდილ წყალს, რომელიც ელექტროენერგიას არ ატარებს. მართალია, სინამდვილეში, ასეთი წყლის სპეციფიკური ელექტრული გამტარობა GOST-ის მიხედვით არ არის ნული, მაგრამ 0,5 მს/მ, ანუ დენი მიედინება, უბრალოდ იმდენად უმნიშვნელო, რომ ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხოა. ისე… რამდენად უსაფრთხოა. არავითარ შემთხვევაში არ გააკეთოთ ეს სახლში, რადგან ასეთი ხრიკები განსაკუთრებულ მომზადებას მოითხოვს.

ასეა თუ ისე, გამოხდილი წყალი ტექნიკური სითხეა. იგი გამოიყენება იმ ადგილებში, სადაც არ უნდა იყოს დაშვებული მასშტაბის ფორმირება, მაგალითად, შიდა წვის ძრავში გაგრილების სისტემების გასაწმენდად, ბატარეებთან და ელექტრული სისტემის სხვა ელემენტებთან მუშაობისას. შეგიძლიათ ჩაასხით რკინაში - არც სასწორი იქნება. ფართოდ გამოიყენება ფარმაცევტულ წარმოებაშიც (და არა ის, არამედ ეგრეთ წოდებული ბიდისტილირებული წყალი, რომელმაც დისტილაციის ორი ეტაპი გაიარა). შეგიძლიათ დალიოთ.

მაგრამ, ჯერ ერთი, ის არ არის ძალიან გემრიელი (სინამდვილეში, გამოხდილ წყალს არ აქვს გამოხატული გემო და მისი დალევა ჩვეულებრივი ჰაერის სუნთქვას ჰგავს, მექანიკურ პროცესს, რომელსაც არ გააჩნია სენსორული კომპონენტი).

და მეორეც, გამოხდის დროს ამოღებული ყველა მარილი ორგანიზმისთვის უსარგებლო არ არის - პირიქით, წყალი უნდა იყოს მათი წყარო. ამიტომ იყიდება სხვადასხვა სასარგებლო მინერალური წყალი. ბევრს შეცდომით მიაჩნია, რომ გამოხდილი წყალი ძვირი და იშვიათია, მაგრამ აქ ჩვენ გაგიცრუებთ: ის იყიდება ნებისმიერ ბენზინგასამართ სადგურზე და ღირს 100 რუბლი 5 ლიტრზე, დაახლოებით იგივე, რაც ჩვეულებრივი სასმელი წყალი მაღაზიებში. ყველაფერი, გამოხდილი წყლით დალაგებულია. შეგიძლიათ დალიოთ, მაგრამ გარკვეულწილად უაზროა.

თავი 2. ონკანის წყალი და რატომ არის ის საშიში

ონკანის წყალი თავის მოგზაურობას იწყებს მდინარის წყალმიმღების სისტემებში და იქიდან მიედინება წყლის გამწმენდ ნაგებობაში. მაგალითად, მოსკოვში არის ოთხი ასეთი სადგური - პრინციპში, უხეშად შეიძლება წარმოიდგინოთ თითოეული სადგურის მუშაობის მოცულობა, ქალაქის სიდიდის გათვალისწინებით. არის ქალაქები, რომლებსაც არ აქვთ საკუთარი რეზერვუარები – იქ წყალი მოდის შორეული მდინარეებიდან, ტბებიდან, წყალსაცავებიდან ან „უცხო“წყალმიმღების სისტემებიდან, მაგრამ ასე თუ ისე იწმინდება სადგურებზე.

წყალს ამუშავებენ განსაკუთრებით ნატრიუმის ჰიპოქლორიტით (ბევრი ქალაქის მცხოვრები უჩივის „ქლორს“, ეს არის მისი თანამედროვე, უსაფრთხო და უსუნო ვერსია; 20 წლის წინ მას უბრალოდ ქლორით ამუშავებდნენ და შემდეგ წყალს „ქლორის“სუნი ასდიოდა. უბრალოდ არაადამიანური). ასევე გამოიყენება ოზონაცია, გაწმენდა ნახშირბადის ფილტრებით და სხვა არაერთი მეთოდი.სინამდვილეში, ტექნოლოგია დიდად არის დამოკიდებული კონკრეტულ ქვეყანაზე, ქალაქზე, გეოგრაფიულ და სოციალურ ფაქტორებზე.

სწორედ აქ ჩნდება ერთი "მაგრამ". წყალი ძალიან შორს გადის გამწმენდი სადგურიდან თქვენს ონკანამდე. ხოლო რუსეთში წყალმომარაგების ქსელის რეზერვუარები და მილები ყოველთვის არ შეესაბამება მათი მუშაობის ნორმებს თვალსაზრისით. ანუ ომამდე აშენებული ბევრი სახლი, ერთი მხრივ, ავანგარდის ღირსშესანიშნავი ძეგლია, მეორეს მხრივ კი აქვს ჰიდრავლიკური სისტემები, რომლებიც სიძველის გამო სრულიად გამოუსადეგარია.

ტიპიური მაგალითია, მაგალითად, ეკატერინბურგის კონსტრუქტივისტული კომუნები. 1930-იანი წლების სერიის ბევრ სახლში, თავდაპირველად არ იყო სამზარეულოები (ვარაუდობდნენ, რომ მუშების საკვები ცენტრალიზებული იქნებოდა სამზარეულოს ქარხნებში), ისინი "ჩაშენებული" იყო განლაგებაში წყალმომარაგების სისტემებთან ერთად 1950-იან წლებში და მას შემდეგ. მილები დაწოლილია.წყალში ჟანგის დატოვება და სხვა. იდეალურ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, ონკანის წყალი უნდა აკმაყოფილებდეს SanPiN-ს სხვადასხვა ნივთიერებების მაქსიმალური შემცველობის (MPC) თვალსაზრისით, ზოგჯერ ძალიან უსიამოვნო. ეს არის რკინა, სპილენძი, ტყვია, ვერცხლისწყალი, მოლიბდენი, სელენი, ალუმინი, მაგნიუმი, ფტორი, წყალბადის სულფიდები, კალციუმი, მაგნიუმი, ქლორი - არა ერთდროულად და არა ყოველთვის, მაგრამ მაინც.

წყალში გარკვეული ნაერთების გამოჩენის მიზეზები განსხვავებულია. მაგალითად, ტყვია შეიძლება შევიდეს წყალმომარაგების სისტემაში ჩამდინარე წყლებიდან, რომელიც ჩაედინება მდინარეში და შემდეგ წყლის მიმღებში გასაწმენდად. რკინა, თუთია და სპილენძი ყველაზე ხშირად მილებსა და ავზის კედლებთან კონტაქტის შედეგია. და ალუმინს უმატებენ წყალს გამწმენდ ნაგებობებში, როგორც კოაგულანტი. ამ ნივთიერებების შემცველობის ნორმები ზოგადად საკმაოდ მცირეა (ვთქვათ, ვერცხლისწყალზე, რომელიც არის შხამი, ეს მაჩვენებელი 0,0005 მგ-ია 1 ლიტრზე), მაგრამ ამავე დროს ისინი არ არიან ნულოვანი.

დამოუკიდებელი მკვლევარები ერთხმად ამბობენ, რომ წყალი დიდ ქალაქებში - მოსკოვში, პეტერბურგში, ყაზანში - ყველა სტანდარტს აკმაყოფილებს. მაგრამ, უპირველეს ყოვლისა, ის აკმაყოფილებს დღეს, ხვალ კი არა. მეორეც, არსებობს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის ცნება - მაგალითად, ორსული ქალების ნორმები განსხვავდება ტიპიურიდან ქვევით. მესამე, ბევრ ნივთიერებას აქვს დაგროვების უნარი. ასე რომ, GOST-ებთან შესაბამისობა არ არის პანაცეა.

უფრო მეტიც, ნებისმიერი ნორმა არის კომპრომისი ადამიანის ფიზიოლოგიურ მოთხოვნილებებსა და მის ეკონომიკურ შესაძლებლობებს შორის. თქვენ შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ წყალი - მაგრამ ეს მნიშვნელოვნად ძვირი დაჯდება. და რადგან ჩვენ ვიყენებთ სასმელი წყლის 95%-მდე საყოფაცხოვრებო მიზნებისთვის, ასეთი კომპრომისი სავსებით გონივრულია. დასკვნა მარტივია: შეგიძლიათ დალიოთ ონკანის წყალი (უმჯობესია ერთდროულად მოხარშოთ), მაგრამ დამატებითი დამუშავება ხელს არ შეუშლის.

თავი 3. არტეზიული წყლები: რა ვიყიდოთ მაღაზიაში

„ცუდი წყლის“პრობლემის უმარტივესი გამოსავალი არის მაღაზიაში ჩამოსხმული წყლის ყიდვა. უფრო მეტიც, ის შეიძლება იყოს არა მხოლოდ სუფთა, არამედ მინერალურიც, ანუ გამდიდრებული იყოს ადამიანისთვის სასარგებლო ნივთიერებებით. მინერალიზაციის ხარისხის მიხედვით ასეთი წყალი იყოფა სამ ტიპად - სუფრის წყალი (საერთო მინერალიზაცია 1 გ/ლ-მდე), სუფრის სამედიცინო წყალი (1-10 გ/ლ) და სამკურნალო (10 გ/ლ-ზე მეტი ან ა. ცალკეული ელემენტების მაღალი შემცველობა). მინერალური წყლის ადუღება არ ღირს - მარილები დალექდება, - მაგრამ მისი დალევა სასიამოვნო და ჯანსაღია.

მინერალური წყლის გზა ყველაზე ხშირად იწყება არტეზიული ჭაბურღილიდან, რომელიც მდებარეობს საწარმოო საწარმოს ტერიტორიაზე. ტერმინი "არტეზიული" ნიშნავს, რომ წყალი აღებულია წყალშემცველი ფენიდან, რომელიც საკმარისად ღრმაა წყალგამძლე კლდის ორ ფენას შორის. ასეთი წყლის მთავარი ღირებულება ის არის, რომ მასზე გავლენას არ ახდენს ანთროპოგენური დამაბინძურებელი ფაქტორები (თუმცა, რა თქმა უნდა, არის გამონაკლისები - მაგალითად, არტეზიული რეზერვუარი შეიძლება დაბინძურდეს ნავთობის გადინებით არასწორად დაგეგმილი ბურღვის შედეგად).

ხდება, რომ მთის ნაკადულებიდან ან წყლის სხვა წყაროებიდან დნობის წყალი გამოიყენება, რომლებსაც ასევე არ აქვთ შეხება ადამიანის მიერ წარმოქმნილ დამაბინძურებლებთან.

სინამდვილეში, ასეთი წყალი თავისთავად ძირითადად მინერალურია.მაგალითად, ლეგენდარულ „ესენტუკს“, ჭაბურღილის მიხედვით, აქვს ამა თუ იმ ბუნებრივი მინერალიზაცია. მაგალითად, "ესენტუკი" No17 არის ჰიდროკარბონატ-ქლორიდ-ნატრიუმი, ანუ შეიცავს 600 მგ/ლ-ზე მეტი მოცულობის ჰიდროკარბონატებს, 200 მგ/ლ-ზე მეტი მოცულობის ქლორიდებს, აგრეთვე ნატრიუმის კატიონებს.₊… ხელოვნურ მინერალიზაციას ყველაზე ხშირად ახორციელებენ წყალს უფრო სასიამოვნო, ნაცნობი გემოთი. არსებობს სპეციალური დანამატები მინერალიზაციისთვის, ასევე მინერალიზაციის მოწყობილობები. აზრი აქვთ?

Რა თქმა უნდა. უმეტესწილად, ბუნებრივი მინერალიზაცია საკმარისია და მრავალფეროვანი ნივთიერებების შემცველი წყლების არჩევანი უზარმაზარია. მაგრამ თუ წყალი ბოთლში არ არის შეძენილი, არამედ ონკანიდან მოდის, მას შეუძლია და ზოგჯერ სჭირდება ხელოვნურად გაჯერება მინერალებით. მოდი ასე ვთქვათ: ხელოვნური მინერალიზაცია ბუნებრივი მინერალური წყლის გაყიდვის პარალელურად არსებობს და მის „ნიშად“არ გამოდის. შეჯამება: შეგიძლიათ შეიძინოთ ჩამოსხმული წყალი მაღაზიებში.

როგორც წესი, ეს არის არტეზიული წყალი, უფრო მეტიც, ის დამატებით იწმინდება. ნებისმიერ შემთხვევაში, ის უკეთესი იქნება ონკანის წყალზე და სასარგებლო შემადგენლობით უფრო მდიდარი ვიდრე გამოხდილი. არსებობს ორი შემაჩერებელი ფაქტორი: ჯერ ერთი, ღირებულება - წყალი არ არის ძალიან ძვირი, მაგრამ ბევრი გჭირდებათ. და მეორეც, მუდმივი მარაგის საჭიროება. 19 ლიტრიანი ავზებიც კი სწრაფად იწურება და ახლის ყიდვაა საჭირო. რომ აღარაფერი ვთქვათ ხუთლიტრიან ბოთლებზე.

თავი 4. სახლის დასუფთავება: ფილტრები და უკუ ოსმოზი

მეოთხე ტიპის წყალი, რომელიც ქალაქში შეგვიძლია მივიღოთ, არის ონკანის წყალი, რომელმაც გაიარა დამატებითი ფილტრი. დესკტოპი, ნიჟარის ქვეშ დაყენებული დოქის ან უფრო რთული ფორმის სახით. ბევრი ადამიანი ასეთ ფილტრებს პანაცეად მიიჩნევს (ეს ასე არ არის), ზოგი კი, პირიქით, დარწმუნებულია, რომ მათ უსარგებლოა (ეს ასევე ასე არ არის). ფილტრი ყველაზე ხშირად განიხილება, როგორც ერთგვარი ბადე, რომლის მეშვეობითაც დაბინძურების დიდი ნაწილაკები ვერ გაივლის.

ეს არის სწორი წარმოდგენა ფილტრაციის პირველივე ეტაპის შესახებ, რომელიც გამორიცხავს მექანიკურ მინარევებს - მაგრამ კარგ ფილტრში მთავარი ვაზნა არის სრულიად განსხვავებული მოწყობილობა, ე.წ. საპირისპირო ოსმოსის მემბრანა. ოსმოსი დიდი ხნის წინ აღმოაჩინეს - 1748 წელს დააკვირდა და აღწერა ფრანგმა ფიზიკოსმა ჟან-ანტუან ნოლეტმა, ხოლო XIX საუკუნის დასაწყისში კიდევ ერთმა ფრანგმა, ანრი დუტროშემ, დეტალურად შეისწავლა ეს ფენომენი და გამოაქვეყნა მრავალი ნაშრომი. მასზე, რომლებიც ჯერ კიდევ ფუნდამენტურია. ფენომენის არსი შემდეგია.

წარმოიდგინეთ, რომ გვაქვს სხვადასხვა კონცენტრაციის ორი ხსნარი, გამოყოფილი ნაწილობრივ გამტარი მემბრანით, რომელიც გამხსნელის მოლეკულებს საშუალებას აძლევს გაიარონ, მაგრამ არა ხსნადს. ოსმოსის შედეგად, ნაკლებად კონცენტრირებული ხსნარის გამხსნელი მემბრანის მეშვეობით უფრო კონცენტრირებულ ხსნარში შეაღწევს - სანამ კონცენტრაცია არ გახდება თანაბარი. წყლის შემთხვევაში მარილები ხსნადია, წყალი კი გამხსნელია. გადაჭარბებულ ჰიდროსტატიკური წნევა, რომელიც იწვევს კონცენტრაციის გათანაბრებას ორივე ზონაში, ეწოდება ოსმოსური.

მაგრამ თუ უფრო კონცენტრირებულ ხსნარზე გამოიყენება ოსმოსური წნევაზე მეტი წნევა, მაშინ ოსმოსი შებრუნდება - ანუ გამხსნელი შეაღწევს მაღალი წნევის ზონიდან - ქვედა ზონაში, უფრო კონცენტრირებული ხსნარიდან ნაკლებად კონცენტრირებული. ვინაიდან ოსმოსი გამხსნელსა და გამხსნელს მოლეკულურ დონეზე ჰყოფს, პრაქტიკულად სუფთა წყალი გროვდება საპირისპირო ოსმოსის ფილტრის მემბრანის ერთ მხარეს. „პრაქტიკულად“, რადგან, როგორც თავიდანვე დავწერეთ, წყლის 100%-ით გაწმენდა არავითარ შემთხვევაში შეუძლებელია, რაღაც მაინც შეაღწევს და დარჩება.

რაც უფრო მაღალია წნევა ხსნარზე, მით უფრო ეფექტურია გამხსნელის (წყლის) გავლა მემბრანაში. საპირისპირო ოსმოსის ფილტრი გარკვეულწილად წააგავს წვენსაწურს. ფორთოხალს ვაჭერთ სახეხზე, წვენი გადის, მაგრამ კანი, ფილა, ძვლები და ყველაფერი, რაც ასე არ მოგვწონს, არ გადის.და როდესაც ეს ხდება მოლეკულურ დონეზე, ფილტრაცია უახლოვდება დისტილაციას ხარისხით. ასეთი ფილტრის მინუსი არის მუშაობის სიჩქარე.

ის მუშაობს ძალიან ნელა და, შესაბამისად, უნდა ჰქონდეს შესანახი ავზი. მეორე მინუსი არის ის, რომ საპირისპირო ოსმოსი არის ძალიან მაღალი ხარისხის დასუფთავების მეთოდი. როგორც, წარმოიდგინეთ, მარადიული ნათურა. ერთის მხრივ, სასიამოვნოა, რომ ყოველთვის ჩართულია, მეორე მხრივ, ასეთი ნათურებით ყველა ელექტროკომპანია გაკოტრდება და ნათურები არ იქნება. ამიტომ, გაწმენდის შემდეგ, საპირისპირო ოსმოსის წყალი ხელოვნურად მინერალიზდება (სწორედ რაზეც ადრე დავწერეთ) კალციუმით და მაგნიუმით ოპტიმალურ კონცენტრაციებში. კარგად, ან სხვა ნივთიერებები - მინერალიზატორები განსხვავებულია. ეს, სხვა საკითხებთან ერთად, წყალს უფრო ნაცნობ გემოს აძლევს.

საპირისპირო ოსმოსის მემბრანებით ფილტრები შედარებით ძვირია (საშუალოდ, 6000-დან 15000 რუბლამდე), მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ეს მოწყობილობა მრავალი წლის განმავლობაში დამონტაჟებულია, მაგალითად, მაცივარი ან ტელევიზორი.

ასე რომ, სახლის ფილტრი კარგია. დიახ, გარკვეული მიზნებისათვის, თქვენ მაინც უნდა იყიდოთ ჩამოსხმული წყალი - მაგალითად, თუ გჭირდებათ რაიმე კონკრეტული მინერალური წყალი განსაზღვრული მინერალიზაციის პარამეტრებით. ან, ვთქვათ, გამოხდილი ბატარეის შესავსებად. მაგრამ იმის გამო, რომ ჩვენ კვლავ ვიყენებთ ონკანის წყალს უმეტეს საყოფაცხოვრებო - და განსაკუთრებით კულინარიულ სამუშაოებში, გაწმენდა საპირისპირო ოსმოსის გამოყენებით და შემდგომი ხელოვნური მინერალიზაცია არის ოპტიმალური გადაწყვეტა დიდი ქალაქისთვის. თუ ელბრუსზე 4100 მეტრის სიმაღლეზე "თავშესაფარი 11"-ის ტერიტორიაზე ცხოვრობთ, მაშინ ეს სტატია არ გეხებათ - ასეთ სიმაღლეზე, გაზვიადებული, თოვლის ჭამაც კი შეგიძლიათ და ის ბევრჯერ უფრო სუფთა და ჯანმრთელი იქნება, ვიდრე ონკანის წყალი.