Სარჩევი:
- 7. ტკბილი სასმელები
- 6. ხილის ნაკლებობა
- 5. ბოსტნეულის ნაკლებობა
- 4. ომეგა-3-უჯერი ცხიმოვანი მჟავების ნაკლებობა
- 3. დამუშავებული ხორცი
- 2. თხილისა და თესლის ნაკლებობა საკვებში
- 1. ჭარბი მარილი
ვიდეო: შვიდი ცუდი კვებითი ჩვევა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ჯანმრთელობა
2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09
რას ჰგავს ეს "მომაკვდინებელი შვიდი"? ყველა თქვენი „მტერი“ამ სიაშია.
7. ტკბილი სასმელები
შაქრიან სასმელებს შეუძლიათ მკვეთრად გაზარდონ სისხლში შაქრის დონე მცირედი ან საერთოდ არ კვებითი ღირებულებით. პასუხისმგებელია გულის შეტევით, ინსულტისა და დიაბეტით გამოწვეული სიკვდილიანობის 7.4%-ზე. ამ კატეგორიაში შედის კოლას ქილა, ხილის წვენები დამატებული შაქრით, სპორტული სასმელები, ენერგეტიკული სასმელები, რძის კოქტეილები დანამატებით და თუნდაც ჩვეულებრივი ჩაი და ყავა, თუ მათ შაქართან ერთად სვამთ.
რა უნდა გააკეთოთ: ლანჩზე შაქრიანი სასმელები შეცვალეთ სუფთა სასმელი წყლით, გამოტოვეთ ჩაი და ყავა შაქრით და გამოიყენეთ ხილის ან კენკრის ნაჭრები სიროფის ნაცვლად მილქშეიქებში. მთავარია, არ შეცვალოთ „საპნის ბუზი“, შაქრიდან გადახვიდეთ ხელოვნურ დამატკბობლებზე (ისინი მხოლოდ მადას გიმატებენ და მეტს ჭამს).
6. ხილის ნაკლებობა
ნაყოფის ნაკლებობა გამოწვეულია სიკვდილიანობის 7,5%-ზე. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია გვირჩევს, რომ ყველამ მიირთვას მინიმუმ 5 პორცია (დაახლოებით 400 გრ) ხილი და ბოსტნეული დღეში. პორცია არის, მაგალითად, ერთი ვაშლი, მსხალი ან ერთი მუჭა მარწყვი. სტატისტიკის მიხედვით, ჩვენი თანამემამულეების მხოლოდ 9% ჭამს საკმარისად ბოსტნეულს და ხილს.
რა უნდა გააკეთოთ: საუზმეს დაუმატეთ ვაშლი, ბანანი, ერთი მუჭა ახალი ან გაყინული კენკრა, მიირთვით ნამდვილი ფორთოხალი, ნაცვლად ფორთოხლის წვენის ჩანთიდან, „დასვით“ხილი და არა ფუნთუშები ან რულონები.
5. ბოსტნეულის ნაკლებობა
ყველაფერი ნათელია: ახალი ბოსტნეული ძვირია, განსაკუთრებით ზამთარში. მაგრამ მათ გარეშე აბსოლუტურად შეუძლებელია. ახალი ბოსტნეულის ნაკლებობა სიკვდილიანობის 7,5%-ის მიზეზია.
რა უნდა გააკეთოთ: შეარჩიეთ ბოსტნეული სეზონის მიხედვით (მაგალითად, ზაფხულში - პომიდორი, კიტრი, წიწაკა, ზამთარში - კომბოსტო, სტაფილო, გოგრა), დაამატეთ ახალი მწვანილი, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ ან მოამზადოთ ფანჯრის რაფაზე. და ზამთარში გამოიყენეთ გაყინული ბოსტნეული, რომელიც ბევრად უფრო იაფია, ვიდრე ახალი.
4. ომეგა-3-უჯერი ცხიმოვანი მჟავების ნაკლებობა
ამ გრძელი და რთული სახელის მჟავები გვხვდება ცხიმოვან თევზებში (ორაგული, კალმახი, ტუნა, სარდინი, სკუმბრია). გასაკვირი არ არის, რომ გრენლანდიის მკვიდრი ხალხი, რომელიც მსოფლიოში ყველაზე მეტ თევზს ჭამენ, თითქმის არ იცის გულის დაავადების შესახებ. გარდა ამისა, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები პასუხისმგებელია კანის ჯანმრთელობაზე, თმისა და ფრჩხილების სიმტკიცესა და სილამაზეზე. ომეგა -3 დეფიციტი პასუხისმგებელია სიკვდილიანობის 7,8%-ზე.
რა უნდა გააკეთოთ: ფულის დაზოგვის მიზნით, გაცივებულის ნაცვლად იყიდეთ გაყინული თევზი. კარგი დამხმარეა დაკონსერვებული საკვები საკუთარ წვენში ან ზეთში, მთავარია სათევზაო ადგილებთან ახლოს იყოს დამზადებული და არა უახლოესი ზღვიდან 1000 კმ. თუ თევზის სუნიც კი გძულთ, არ დაიდარდოთ: ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები გვხვდება ნიგოზში, სელის თესლში, გოგრის თესლში, ზეითუნის ზეთში, ასპარაგში და ლობიოში.
3. დამუშავებული ხორცი
ალბათ გსმენიათ, რომ ძეხვი, ძეხვი, ლორი, შებოლილი ხორცი ძალიან მავნებელია. დამუშავებული ხორცპროდუქტები პასუხისმგებელია სიკვდილიანობის 8,2%-ზე. ფაქტია, რომ ისინი შეიცავს უამრავ მარილს და ნიტრიტებს. ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაციის მონაცემებით, თუ ყოველდღიურად მიირთმევთ მხოლოდ 50 გრამ დამუშავებულ ხორცს, ეს ზრდის სწორი ნაწლავის კიბოს და ზოგიერთი სხვა კიბოს რისკს 18%-ით.
რა უნდა გავაკეთოთ: სოსისებისა და სოსისების ნაცვლად, უმჯობესია მიირთვათ ღუმელში გამომცხვარი ნატურალური ქათმის მკერდი ან ინდაური (სხვათა შორის, სენდვიჩისთვის შესანიშნავი ვარიანტია).
2. თხილისა და თესლის ნაკლებობა საკვებში
თუ ადამიანები მეტ თხილს და თესლს შეჭამდნენ, სიკვდილიანობის 8,5% თავიდან აიცილებოდა. თხილი და თესლი ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნამდვილი ბუნებრივი საწყობია. კაკალი შეიცავს უამრავ კალიუმს, მაგნიუმს და იოდს, თხილი შეიცავს B ვიტამინებს და ფოლიუმის მჟავას, ნუში შეიცავს ფოსფორს, მაგნიუმს, რკინას, სპილენძს, მზესუმზირის თესლი შეიცავს მაგნიუმს, ვიტამინებს E და D.
რა უნდა გააკეთოთ: არ გჭირდებათ სირბილი და თხილის ტომარა ყიდვა, გახსოვდეთ, ისინი არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ საშინლად მაღალკალორიულია. იმისათვის, რომ მიიღოთ მაქსიმალური სარგებელი, მიირთვით 30-50 გრამი (მცირე მუჭა) თხილი დღეში.
1. ჭარბი მარილი
მოვიდა ჩემპიონი! მარილის ჭარბი რაოდენობა საშინელი "მკვლელია", რომლის სინდისზე სიკვდილის თითქმის 10% მოდის. მარილის ჭარბი რაოდენობა აკავებს ორგანიზმში სითხეს, რაც მეტ სტრესს ახდენს გულსა და თირკმელებზე. ჯანმო-ს რეკომენდაციების თანახმად, მოზრდილებმა და 7 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებმა უნდა მოიხმარონ არაუმეტეს 5 გრ მარილი დღეში (ერთი ჩაის კოვზი). არ დაგავიწყდეთ, რომ ხელნაკეთ კერძებში მარილის გარდა არის პური, სოუსები, ცომეული, ნახევარფაბრიკატები და მათი შენახვის ვადის გასაზრდელად მწარმოებლები მარილს არ ზოგავენ.
რა უნდა გააკეთოთ: დაიწყეთ ქაშაყის, მწნილის და სხვა დაკონსერვებული ბოსტნეულის მინიმუმამდე შემცირებით. საჭმლის მომზადებისას ეცადეთ მარილის ნაცვლად მეტი სანელებლები გამოიყენოთ. მარილიან გემოს მაწონი აძლიერებს, ამიტომ ოდნავ დამარილებული სალათიც კი უფრო გემრიელი იქნება ლიმონის წვენთან და ახალ მწვანილთან ერთად, ხორცი კი ვაშლთან ან ლინგონბერის სოუსთან ერთად.
გირჩევთ:
კვების ჩვევები მეფის რუსეთში, რამაც შეაშინა უცხოელები
დღესასწაულზე მოწვეული სხვა ქვეყნების ელჩები აღმოჩნდნენ მათთვის, რბილად რომ ვთქვათ, ეგზოტიკურ ატმოსფეროში. და ტრადიცია და სამზარეულოს მრავალფეროვნება მათ ხანდახან სისულელეში აყენებდნენ. იმ ფაქტმა, რომ სხვადასხვა ხალხის წარმომადგენლების გემოვნების პრეფერენციები განსხვავდება, განაპირობა ზოგიერთი რუსული კერძის გასინჯვის სურვილი
ვეგანები: როგორ შეიძლება ხორცის თავიდან აცილებამ გამოიწვიოს ეკოლოგიური კატასტროფა
თითოეულ ჩვენგანს სმენია: ნუ მიირთმევთ ხორცს, ასე შეასუსტებთ გლობალურ დათბობას. კლასიკოსების პერიფრაზით რომ ვთქვათ: „გრეტა ტუნბერგი არც ხორცს ჭამდა“. ყოველ შემთხვევაში, მცენარეულ საკვებს ერთი ჰექტარიდან გაცილებით მეტი ადამიანის გამოკვება შეუძლია, ვიდრე ერთი ჰექტარიდან ხორცი ან რძე
შეიძლება თუ არა ყარაბაღის კონფლიქტმა რუსეთსა და თურქეთს შორის ომი გამოიწვიოს?
მოვა ის ღია ომში სომხეთთან და რუსეთთან, რომლებსაც მოუწევთ ერევნის მხარდაჭერა ხელშეკრულებით ნაკისრი ვალდებულებების შესაბამისად? შევეცადოთ გაერკვნენ, თუ თურქეთის ლიდერი კონფლიქტში რუსებსაც შეიყვანს
ტოპ 5 მავნე ჩვევა, რომელიც თრგუნავს ადამიანის ტვინის მუშაობას
ტვინის ჯანმრთელობის მსოფლიო საბჭოს მოხსენების თანახმად, ოპტიმისტურად ყოფნა დაგეხმარებათ თქვენი ტვინის ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში. მიუხედავად ამისა, არის ცუდი ჩვევები, რომლებიც უნდა მიტოვოთ, რადგან ისინი უარყოფითად მოქმედებს ტვინის ფუნქციონირებაზე. Ექსპერტის რჩევა
დედამიწის TOP-8 გიგანტური კრატერი, რამაც გამოიწვია კატაკლიზმები
ჩვენს ფეხქვეშ დედამიწა სავსეა წარსულის მრავალი საიდუმლოებით, დროებით დაფარული. ერთ-ერთი მთავარი კითხვა, რომელიც აწუხებს მეცნიერებს, არის მტკიცებულება კოსმოსიდან უზარმაზარ ქვებთან შეტაკებების შესახებ, რომლებიც სხვადასხვა დროს ხდებოდა. ზოგიერთი მათგანი უკვე ნაპოვნია, ზოგი კი ყინულის, ჯუნგლების ქვეშ ან ოკეანეების ფსკერზე იმალება, როგორც უხილავი ჩრდილი