ამერიკელი ფერმერები რძის პროდუქტებს დრენაჟში ასხამენ

2024 ავტორი: Seth Attwood | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 16:09

ამერიკული რძის ფერმების მფლობელები კატასტროფაში არიან: კოროვირუსული პანდემიის გამო დაწესებულმა საკარანტინო ზომებმა გააძლიერა მათ პროდუქტებზე მოთხოვნის უკვე მუდმივი კლება ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, იუწყება NBC. როგორც არხის მასალაშია ხაზგასმული, მათ უბრალოდ წარმოების შეჩერება არ შეუძლიათ და ამიტომ ბევრ მათგანს რძის ფაქტიურად კანალიზაციაში ჩასხმა უწევს.

ამერიკაში ცხოვრება შეწყდა - მაგრამ ამერიკულ ძროხებს რძის მოტანა არ შეუწყვეტიათ. იმავდროულად, მოთხოვნის მკვეთრი ვარდნის გამო, რძის ფერმერებს უკვე დიდი ხანია უწევთ რძის ჩაღვრა.

დენ ბასი, ოჰაიო რძის პროდუქტების მფლობელი, აგრესორსის თავმჯდომარე: ეს არის საშინელი ნარჩენები და უზარმაზარი ემოციური ტრავმა რძლისთვის, რადგან ისინი ძალიან ბევრს მუშაობენ.

ოჰაიოელი ფერმერი დენ ბესი შიშობს, რომ მისი ბევრი კოლეგა ვერ გაუძლებს ასეთ ფინანსურ ზარალს.

დენ ბესი: გვეშინია, რომ რძის მეურნეობები მომავალ წელს დაიხურება, თუ მათ მხარდაჭერა არ ექნებათ.

დაკეტილია რესტორნები, ნაყინის მაღაზიები და სკოლები.

სტივენ მედოქსი, კალიფორნიის რძის ქარხნის მფლობელი: ქვეყანაში წარმოებული რძის პროდუქტების 30 პროცენტი მიდის საზოგადოებრივ კვებაზე.

ეს არის რძალი სტივ მედოქსი. ის 3000 ძროხას ინახავს რივერდეილში, კალიფორნია. მედოქსი პირველად 2018 წელს შევხვდით.

სტივენ მედოქსი: ძროხებს ყოველდღე უნდა რძავდე, რძით კი რაღაც უნდა გააკეთო.

უკვე მედოქსი და სხვა ფერმერები განიცდიან რძის პროდუქტების ფასების 40 პროცენტით ვარდნას ბოლო წლებში, რაც გამოწვეულია ჭარბი წარმოებით და რძეზე დაფუძნებული ალტერნატივების გამრავლებით. თუმცა, გასული კვირის განმავლობაში ბაზარი უბრალოდ დაინგრა.

სტივენ მედოქსი: უცნობის შიშმა ფასები თითქმის მესამედით შეამცირა და ეს ცოტა საშინელებაა.

დები სიდნი ბრუკსი და ზოი ნელსონი მეექვსე თაობის რძის ფერმერები არიან. ისინი მთელ რძეს ყიდიან ვისკონსინის ადგილობრივ ყველის ქარხანაში.

ზოვე ნელსონი, ვისკონსინის რძის ფერმის მფლობელი: ძროხების გამორთვა ან გამორთვა არ შეიძლება, როგორც წყლის ონკანი.

მაგრამ ახლა, ყველზე მოთხოვნის შემცირების გამო …

ზოვე ნელსონი: თხრილში რძის დანახვა გულისამრევი სანახაობაა.

ასეთი გაურკვევლობა სუფევს ამერიკელი რძლის მომავლის შესახებ ისედაც სერიოზული ეჭვების ფონზე.

დენ ბესი: რძის პროდუქტების მწარმოებლებს ახლა სერიოზული ზარალი ემუქრებათ და სწორედ ამიტომ, მრავალი რთული წლის შემდეგ, ისინი გაურკვევლობაში არიან შემოსავლებისა და ხარჯების ბალანსის მხრივ.

ფერმერებს ვალები უწევთ; ბევრი ადამიანი აცხადებს გაკოტრებას. მხოლოდ გასულ წელს წარმოება თითქმის 1000-მა ფერმერმა შეწყვიტა. დარჩენილი 42 ათასი მეურნეობისთვის ახლა მთავარი მიზანი ზაფხულამდე ცხოვრებაა, რომ კორონავირუსის მდგომარეობა უკან დარჩეს.

გაშვების თარიღი 2020 წლის 13 აპრილი.